Skip to main content

Fokozza az étvágyat és az emésztőrendszer működését, jelentős a C-vitamin tartalma, felső légúti megbetegedések ellen is kiváló – ez csak néhány pozitívum, amiért érdemes medvehagymát fogyasztani. Hagymaimádók, (néhány hétig még) itt a kánaááán! Nézzük, még miért és hogyan javasolt fogyasztani:

  • vérnyomáscsökkentő és vérzsír csökkentő
  • bélfertőtlenítő, emésztést javító
  • szív-érrendszeri megbetegedés megelőzésének természetes gyógymódja
  • tisztítja a vesét és a húgyhólyagot, elősegíti a vizelet ürítését, tisztítja a vért
  • borogatásként, lemosásként) jótékony hatású egyes gombás fertőzések kezelésében
  • medvehagyma levele felhasználható zöldköretként, ecetes vagy olajos öntetű saláta, leves, főzelék, fasírt, húsos ételek ízesítésére. De kiváló tésztákhoz, pogácsákban, kenyérbe sütve, lehet enni csak úgy magában is, isteni belőle a krémleves.
  • még mielőtt elmúlna a szezonja, készíts belőle pesztót vagy száríts meg!

FIGYELEM! A medvehagyma könnyen összetéveszthető a májusi gyöngyvirággal illetve az őszi kikericcsel, utóbbi kettő fogyasztása mérgező!!!  A növények közti legfőbb különbség az, hogy a medvehagyma levelei és virágzata is erősen fokhagyma-illatúak, míg a másik két növényé nem.

Tudtad? Nevét arról kapta, hogy a barna medvék előszeretettel fogyasztják terméseit, és még a föld alól is gyakran kiássák, de hasonlóképp kedvelik a vaddisznók is.

Érdemes egy jó kis túrával egybekötni a medvehagyma szedést!

Forrás: wikipedia.hu, hazipatika.com, kép: edenkert.hu

Bónuszként pedig az örök klasszikus 🙂

https://www.youtube.com/watch?v=u0dWan_iCbA

Kiss Niki

Kiss Niki

Újságíró, professzionális amatőr sportoló. Kosárlabdázóból lett futó, bicajos, spinningelő, most éppen lelkes TRX-ező Federer-drukker anyuka, aki szerint soha, semmit nem érdemes félgőzzel csinálni.