Ma egy annyira egyszerű tippel jövünk elő, hogy sokan legyintenek majd. Nagy hiba, mert nagyon könnyű beleilleszteni napunkba, és roppant hatékony.
Húsz-harminc perccel evés előtt fogyassz egy marékkal bármelyik egészségesebb magból (natúr – azaz nem sózott/pörkölt verzióban): nyers mandula, dió, pekándió, makadámdió, stb.
… de csak egyetlen marékkal!
Két dolgot érsz el ezzel:
Elkerülheted a habzsolást. A magvak egészséges zsír, fehérje és rosttartalmát (ez mind igazi táplálék, nem chips) érzékeli az agy és nem leszel farkaséhes, mikor leülsz enni. Kb. 20 perc szükséges, míg ez az információ eljut az agyhoz. Azért kell evés előtt kb. félórával egy marékkal enned, hogy az agyad átállíthassa étvágyad! (így elkerülhető a túlevés)
A magvak tápanyagtartalma lelassítja a felszívódást. Így a főétel szénhidráttartalma lassabban kerül a véráramba, alacsonyabb lesz az inzulin-reakció, azaz inzulinszinted nem libikókázik, mint egy elszabadult kocsi a hullámvasúton…
Miért fontos ez?
Hogy elkerüld az ételek közötti étvágyrohamokat!
(étvágyroham esetén is inkább egy marék nyers mandulát, vagy diót fogyassz, mint csokit, vagy chipseket)